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Te contamos un poco acerca de Don Juan de Borbón, Conde de Barcelona| (Ussía, Luis de):

Durante su dilatada carrera como cazador de perdiz roja, Luis de Ussía, Conde de los Gaitanes, llevó detallados diarios de caza en los que resumía las características de la jornada y cerraba con su certera valoración de cómo transcurría. Entre 1976 y 1991, el conde de Barcelona, ​​Juan de Borbón, otro gran tirador de perdices, participaba asiduamente en las mismas cacerías que Ussía anotaba minuciosamente en sus apuntes.
Don Juan de Borbón, conde de Barcelona. Caza de perdiz en España, 1976-1991, recoge aquellas páginas de los diarios del conde de los Gaitanes, en las que aparece Don Juan con su escopeta, en compañía de otros grandes cazadores. Se trata pues no sólo de un diario de caza de Luis de Ussía sino también del propio Juan de Borbón y una mirada completa y certera sobre la caza de la perdiz en la España de finales de los años 70 y 80, un pasado en el que muchos se recordarán, escopeta sobre sus hombros, atentos al valiente vuelo del pájaro. La obra fue editada y prologada por Alfonso Ussía, está profusamente ilustrada con dibujos de BARCA y se cierra con epílogos de José María Torrego e Íñigo Moreno de Arteaga, marqués de Laserna. Además de la reproducción facsimilar de los diarios del Conde de los Gaitanes, el libro incluye índices de nombres, armas y cotos de caza.

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