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Te contamos un poco acerca de Elogio del bistrot| (Augé, Marc):

Cuando era joven, ir solo al bistró fue uno de los primeros gestos de independencia.
Marc Augé explora el gran teatro del bistró y sus actores: camareros y clientes. Visto a través de los ojos del etnólogo, el bistró es la esfera de las relaciones superficiales, aquellas en las que la actividad del intercambio importa mucho más que su finalidad. Un gran bistró en su hora punta es un lugar lleno de vida y emociones, donde la gente habla sin decir nada, gestos apenas esbozados, miradas fugaces. Espacio interrelacionado pero también literario, como modelo de civilización que Francia exportó a todo el mundo, el bistró no es solo una imagen, es un objeto en el paisaje urbano que requiere su propia historia, geografía y en adelante. también su etnología.
Marc Augé, etnólogo y escritor, fue presidente de la École des Hautes Études en Sciences Sociales de 1985 a 1995. Es uno de los grandes antropólogos contemporáneos. Tras algunos trabajos dedicados al continente africano y trabajos teóricos, actualmente se dedica a la observación y estudio de contextos más familiares.

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